دلیل عجیب گران شدن دوباره گوشت قرمز

قیمت گوشت گوسفندی در بازار افزایش یافت، هرکیلو گوشت گوسفندی تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلو افزایش یافته و هر کیلو دام زنده صادراتی به سه دلار معادل ۹۰ هزار تومان رسیده است.

در حالی که به گفته کارشناسان، اکنون به دلیل زمان زایمان، فصل صادرات دام زنده نیست، اما صادرات انجام می‌شود که عامل گرانی گوشت در کشور شده است.
اکنون فصل مناسبی برای صادرات دام زنده نیست

قیمت گوشت گوسفندی در بازار افزایش یافت، هرکیلو گوشت گوسفندی تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلو افزایش یافته و هر کیلو دام زنده صادراتی به سه دلار معادل ۹۰ هزار تومان رسیده است.

علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در این باره می‌گوید: صادرات دام زنده از مرز باشماق به عراق، عامل این گرانی است. پس از آزاد شدن صادرات دام زنده، تاجران دام زنده داخل را خریداری و پس از ۱۴ روز قرنطینه در مرز باشماق به کشور عراق صادر می‌کنند، قیمت دام زنده داخل ۶۲ هزار تومان است، اما صادر کنندگان تا کیلویی ۹۰ هزار تومان خریداری می‌کنند، بنابراین تولید کنندگان داخل ترجیح می‌دهند، دام خود را به صادر کنندگان بفروشند و کاهش عرضه دام در داخل، عامل گرانی قیمت شده است.

ملکی توصیه کرده صادرات دام زنده در اوایل سال که دام مازاد وجود دارد، انجام شود و صادرات در این فصل از سال به عرضه داخل فشار می‌آورد و قیمت را گران می‌سازد.

اکنون قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۳۵ و ران گوسفندی در بازار تهران به ۱۷۰ هزار تومان رسیده است.

گفتنی است، ۱۹ مهر امسال، رئیس شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی، صادرات دام زندده غیر مولد را آزاد کرد.

وزیر جهاد کشاورزی که رئیس شورای قیمت گذاری هم است، مجوز صادرات را به وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی، صمت، اقتصاد و سازمان برنامه و بودجه ابلاغ کرد.

علاوه بر صادرات، خبر اصلاح ارز ۴۲۰۰ تومانی هم در بازار گوشت و مرغ تاثیر داشته و قیمت‌ها را بالا برده است.

تولید کنندگان فکر می‌کنند اصلاح یارانه بر قیمت نهاده‌های دامی و قیمت تمام شده محصول تولیدیشان تاثیر می‌گذارد، البته هنوز خبر رسمی در باره زمان اصلاح ارز ۴۲۰۰ تومانی اعلام نشده است.